Pesah以色列踰越節

1. 節日的由來與背景
佩薩赫的起源可以追溯到《聖經·出埃及記》（Exodus）中的故事。在《出埃及記》中，猶太人被埃及法老迫害，遭受奴役。上帝派遣了摩西帶領以色列人出埃及，但法老屢次拒絕放人。為了迫使法老屈服，上帝降下了十災，最後一災是“擊殺埃及所有長子的災難”。在這一災難中，以色列人被指示在家門口塗上羊血，以示避過這場災難。這也就是踰越節名稱的由來，因為上帝“越過”了以色列人的家，免受災難。

在隨後的出埃及過程中，以色列人經過了紅海，最終逃離了埃及的奴役，並開始了四十年的曠野漂流，最終到達了應許之地。佩薩赫節慶祝的正是上帝拯救以色列人脫離奴隸制，並帶領他們走向自由的歷程。

2. 佩薩赫的慶祝方式
佩薩赫的慶祝活動通常持續七天至八天，具體時間視不同地區和傳統而定。在這段期間，猶太人會遵循一些特定的儀式和飲食禁忌，以表達對這段歷史的紀念。

2.1 佩薩赫的前期準備
清潔房屋：在佩薩赫節的前夕，猶太家庭會進行徹底的清潔，尤其是清除家中的酵母（Chometz）。酵母在猶太教法中被視為不潔之物，象徵著猶太人從埃及出發時匆忙無暇準備食物，因而吃的是無酵餅（Matzah）。因此，猶太家庭會清除所有含有酵母的食物，並確保家中潔淨無酵。
購買無酵餅：佩薩赫節期間，猶太人禁止食用任何含有酵母的食物。無酵餅（Matzah）是佩薩赫的重要食品，代表著以色列人在逃離埃及時，沒有時間等待麵包發酵。
2.2 塞德餐（Seder）
佩薩赫的核心儀式之一是塞德餐（Seder），這是一個傳統的家庭聚會，通常在佩薩赫的第一和第二夜舉行。這是一個充滿象徵意義的儀式，家庭成員會按照固定順序進行。

塞德盤（Seder Plate）：盤中包含數種象徵物品，每樣都有特殊意義。通常包括：
無酵餅（Matzah）：象徵以色列人逃離埃及時匆忙無暇發酵的麵包。
苦菜（Maror）：通常是辣菜（如胡椒或生菜），象徵以色列人在埃及所受的苦難。
蘋果混合物（Charoset）：由蘋果、堅果、酒和香料混合而成，象徵以色列人製作磚塊的艱辛工作。
羊骨（Z’roa）：象徵著過去犧牲的祭品。
雞蛋（Beitzah）：象徵著祭品，也象徵以色列人重建聖殿的期望。
鹽水（Karpas）：通常是蔬菜（如香菜或馬鈴薯）浸泡在鹽水中，象徵以色列人在埃及的眼淚。
塞德餐中會講述出埃及的故事，並通過儀式中的提問和回答來讓年輕一代了解這段歷史，這被稱為「四問」的提問儀式。家中的長輩會回答這些問題，以幫助孩子們理解佩薩赫的意義。
2.3 食物和禁忌
佩薩赫節期間，有嚴格的飲食禁忌。除了無酵餅之外，猶太人還不會吃含有任何酵母的食物，如麵包、餅乾和麵條。此外，所有的食物在佩薩赫期間都必須經過嚴格的潔淨處理，確保不含酵母。

3. 佩薩赫的宗教意義
佩薩赫節不僅是一個紀念過去的節日，它還具有深刻的宗教意義。它是猶太教信仰中關於自由、拯救和重生的象徵。佩薩赫提醒猶太人上帝對他們的選擇和保護，並且強調了上帝拯救的力量與恩典。

佩薩赫也代表著猶太人對於社會正義和自由的持續追求。猶太教教義中認為，所有的信徒都應該努力爭取被壓迫和奴役的人的自由，並且記住自己曾經處於奴隸狀態。

4. 佩薩赫與基督教的關聯
佩薩赫在基督教中也有重要的歷史意義，特別是與耶穌基督的最後晚餐有關。根據《新約聖經》，耶穌和他的門徒在他被捕前的最後晚餐上慶祝了佩薩赫節，這一晚餐後來成為基督教聖餐的起源。因此，佩薩赫不僅是猶太人的重要節日，也在基督教歷史中佔有一席之地。

5. 結語
佩薩赫不僅是一個紀念性節日，更是一個充滿深厚信仰和文化意義的慶典。對猶太人來說，它代表著自由、希望和救贖的力量。通過一系列的儀式和慶祝活動，佩薩赫將猶太人與他們的歷史和信仰聯繫在一起，並強化了對未來的期望和對上帝的感恩。